04 janvier 2009

Sylvestre

La semaine passée, il y eut donc une petite visite au Grand Nord.
J’ai ainsi découvert les nouvelles peintures murales de Maman et je suis totalement tombée en amour de son mur rouge !


Elle ne fait plus de sapin depuis bien longtemps mais elle décore toujours un peu, histoire de donner un petit esprit de fête à son salon.

Il y eut, bien entendu, les visites de rigueur... celles qui font se serrer le cœur tellement on ressent la tristesse et la détresse de certain et qui vous poussent à dire au revoir quasiment le dos tourné pour ne pas que l’on voit vos larmes.
Celles qui vous lassent, ben oui le favoritisme, la partialité et l’aveuglement c’est d’un ennui quand ça devient une habitude, mais au moins ça fait rire intérieurement.
Celles qu’on pense être les dernières.
Et puis les autres, celles où l’on distribue de l’Amour, des rires et des cadeaux... comme chez Cousine, le soir du 31.
Ce fut une découverte pour moi car elle a déménagé en septembre, j’ai donc visité sa nouvelle et très belle maison.
Avec le salon, son grand sapin et le lustre qui projette des ombres fleuries sur les murs.

La table avait été dressée par ma filleule.

Pour l’apéritif, nous avons eu droit à une première de la part du mari de Cousine : des sushis !

Délicieux ! Mais je n’ai pas tenté le wasabi !
De mon côté, j’étais préposée aux verrines.

3 au menu :
Classique : crabe-avocat-tomates-sauce cocktail.

Et deux nouveautés : l’une que, personnellement, je n’ai pas beaucoup aimé avec du Saint Moret, du vinaigre balsamique, de la sauce soja et des crevettes.
Et la dernière... j’ai adoré !

Alors voici la recette, par contre pour les proportions, aucune idée puisque j’ai totalement inventé !
- Dans le fond de la verrine (ou, comme ici, d'une flûte à champagne), déposer un lit de betteraves rouges très finement hachées, avec un peu de jus (3 cuillères à café).
- Dans un saladier, mélanger, les crevettes (j’avais pris de la chair d’écrevisse), la crème fraîche, l’aneth ciselée, le jus d’un demi-citron, sel et poivre.
- Déposer délicatement, le tout sur les betteraves.
- Décorer avec un scampi piqué à votre Cousine et un brin de salicorne.

Cousine a dégusté quelques huîtres.

Ensuite ce fut l’ouverture des cadeaux, nous avons tous été gâtés !

Et la plus jeune a même offert un éléphant maison à son grand-frère.

Puis, nous sommes passés à table pour déguster quelques scampis et une bonne fondue.

La coquillette nous a "papitoué".
Moi...

Son parrain (namoureux)...

Minuit !

Surprise !! Nous avions apporté serpentins et confettis !

Ensuite au dodo... et le lendemain, pas de gaspillage, nous avons fini les restes (miiiiaaaaam).

Et Cousine a bien commencé l’année !


Une belle soirée, avec des rires et des câlins ! Parfaite !

.

8 commentaires:

Beo a dit…

Encore un menu de rêve!

Alors, pour les dons dans la déco: c'est de famille!

Anonyme a dit…

quels beaux moments vous avez dû partager!

Thierry COQUELET a dit…

Tes photos restituent vraiment très bien l'ambiance chaleureuse de cette soirée. C'est un joli billet. Et puis, le papitouage à l'air d'être une activité vraiment très sympathique !

PS : est-ce de la peinture, du papier ou du tissu qui recouvre le mur chez ta maman ? (c'est superbe !)

Anonyme a dit…

Ouah, ça donne envie... belle déco, menu qui avait l'air bien appétissant (à part les huitres, glurps).
J'espère que ça t'a donné la pêche pour cette nouvelle année :)
bisous

Anonyme a dit…

"Tu n'avais pas oublié ta boîte à tartines et ton bonnet au moins ?? :op" ==> je ne sais pas ce que c'est une boite à tartines, ça doit être local de chez toi sans doute. Je n'avais rien pris, mais j'ai eu une boite de supers chocolats ouverte sous mon nez toute la journée!! Et je n'en ai pas mangé un seul!
"J'espère que tout c'est bien passé !" ==> ouiii!!! c'est l'effet "tout nouveau tout beau" sans doute! j'espère qu'il ne s'estompera pas trop vite ;o))

Anonyme a dit…

"elle décore toujours un peu" => y aurait pas deux mots de trop ?!! ;-)

Stéphanie a dit…

- Beo > Oui, c’est ce que j’ai dit à ma filleule :)
- La maman > Ca fait du bien au moral !
- Thierry > Namoureux a encore son papillon mais il commence à prendre son envol :)
Le mur est peint.
Pour infos : pour les belges c’est la peinture du Brico appelée framboise (mais bien mûre !) et pour les français, le plus rapprochant est la peinture « rouge opéra » de Leroy Merlin.
- Manue > Pareil pour les huîtres !
- DDS > Huhuhu, les excès de déco vont de mère en fille aussi :-)

Papilles et Pupilles a dit…

Très chouette en verrines :) Merci