Conjoncture

Souvent après avoir reçu des amis, je m’amuse le soir à remonter le cours de la conversation, pour comprendre comment en partant d’un sujet comme Umberto Eco (Oui, je sais, j'ai des amis très intellectuels) nous en étions arrivés à citer des anecdotes de médecins des urgences qui trouvaient des objets divers et variés dans des endroits plus qu’inadéquats pour ce genre de chose (Oui, je sais, j'ai des amis à l'esprit tordu).
Hier soir, je n’ai pas eu de visite mais j’ai pourtant remonté le fils du temps histoire de comprendre comment j’en étais arrivé à ça.

Parce que c’est vraiment pas de ma faute, non, non, non !
Cela à commencé avec Puccannick qui m’a demandé une recette, j’ai donc parcouru mon classeur.
Classeur que je n’avais plus ouvert depuis un certain temps puisqu'à présent on trouve pratiquement tout sur internet…un p’tit clic et hop, plus besoin de fouiller.
Du coup, j’ai fait de chouettes re-découvertes dont une recette de pain un peu particulière que j’ai filé à Anne.
Du coup, j’ai eu envie de faire un pain salé.
Du coup, amoureux , en plus de la baguette, a ramené de la levure de la boulangerie.
Puis, il a été temps de partir chez le dentiste pour me faire retirer une deuxième dent de sagesse. Quand il eut fini, il m’a conseillé de manger des choses molles durant la journée.
Retour à la maison, mise au point devant le frigo et là souci : il me manque des ingrédients pour faire mon pain salé et je n'ai rien de mou à me mettre sous la dent.. enfin sous la cavité :-)
Faisons le point : levure + dent en moins + nourriture molle = pâte levée !
Et hop une tarte au sucre !

Alors vous voyez bien que ce n’est pas ma faute !
Et puis comme il restait pas mal de pâte, j’ai fait un gros pâton auquel j’ai rajouté de gros grains de sucre ramenés de Belgique (Les grains, ici, sont vendus pour en parsemer les chouquettes, ils sont donc très petits. Alors qu’en Belgique, ils sont utilisés pour les gaufres de Liège et donc plus gros).

Perso… j’ai encore plus aimé que la tarte ! ;-p